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jueves, 15 de noviembre de 2012

Clave para la Salud:Bajo contenido de azúcar, o sin azúcar



Abastecerse de alimentos de la dieta es la mejor manera de ganar peso. Las últimas investigaciones sobre el aspartamo han revelado que en realidad aumenta el riesgo de aumento de peso. Al ser 200 veces más dulce que el azúcar, aspartamo parece ser la respuesta perfecta a la dieta ya que contiene sólo unas pocas calorías mientras que todavía tiene el sabor dulce del azúcar. Desafortunadamente, fenilalanina y ácido aspártico, componentes principales de aspartamo, provocan la liberación de insulina y leptina. Estos últimos son hormonas que estimulan el almacenamiento de grasa corporal.
Es mas, grandes dosis de fenilalanina y los niveles de serotonina bajos lleva a los antojos de alimentos. Desde edulcorantes tanto reales como artificiales estimulan las papilas gustativas, que afectan a los mismos gustos y las vías de placer en el cerebro. Edulcorantes artificiales, sin embargo, se limita a activar, pero sin saciar la región relacionada con el placer del cerebro, demostrando ser un sistema inferior en la prevención de los antojos de azúcar. En el Diario de Yale departamento de la medicina y la biología, el investigador Qing Yang , una facultad en el departamento de Biología Molecular, Celular y del Desarrollo – publicaron resultados que reveló que los edulcorantes artificiales son más propensos a causar aumento de peso que la pérdida .
Esto es más allá del hecho de que también el aspartamo es altamente adictivo. Los componentes de fenilalanina y metanol aumentan  los niveles de dopamina en el cerebro y causa un efecto eufórico. Además crea una adicción que se agrava por la liberación de alcohol  metilo o metanol, que se considera un narcótico. Teniendo esto en mente, es hora de reconsiderar los "beneficios para la salud" que el  aspartamo debe dar.


Los productos que contienen aspartamo
Los siguientes, son productos bien conocidos que utilizan aspartamo:

Refrescos

Yogures

chicle

Salsas para cocinar

Patatas fritas

Edulcorantes de mesa

Bebidas en polvo

Agua con sabor

Productos sin azúcar

Cereales

Los productos populares antes mencionados son sólo algunos de los muchos que contienen aspartamo. A pesar del aumento de los informes de la toxicidad del aspartamo, una nueva investigación por la FDA(EEUU), así como de los principales organismos reguladores en todo el mundo, no parece estar llegando pronto. Sólo podemos protegernos a nosotros mismos haciendo una elección consciente de revisar la etiqueta de cada producto que compramos en el supermercado.
Si tienes quejas relacionadas con el aspartamo, no sea  tímido en hacer que su queja se conozca.
 La última cosa que quieres, es hacer cola  entre la multitud  ante una oficina del gobierno que no tiene en cuenta su salud.

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