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martes, 24 de mayo de 2011

Perder peso?? Echale huevos!!

Entérate bien: los que suelen saltarse el desayuno, 49%*, tienen casi 5 cm mas de perímetro de cintura que quienes salen de casa bien alimentados, según un estudio reciente publicado en American Journal of Clinical Nutricion. Si te saltas el desayuno es probable que luego comas mas. Con el tiempo esto hace que el cuerpo almacene mas grasa. Intenta ingerir entre 20 y 30 gramos de proteína en el desayuno. (cada huevo tiene opp. 6 gr de proteína)


* fuente: American Journal of Clinical Nutricion
Info: Mens Health 114 2011


La trampa de la comida basura.

 Inflarte a comer, aunque sea poco tiempo, puede afectar a la capacidad de tu cuerpo para quemar grasa.   En un estudio publicado en la revista Nutricion & Metabolism, las personas que se hartaron de la comida rápida durante un mes y ademas limitaron el ejercicio fisico ganaron 6,3 kg. Un ano después,  a pesar de haber recuperado los hábitos saludables y haber perdido peso el porcentaje de grasa corporal seguía siendo alto.


Info: Menshealth nr. 114 2011

lunes, 23 de mayo de 2011

Olvida las frutas comunes........bienvenido las ¨Superfrutas¨

Pequeños pero muy nutritivos, estos deliciosos frutos han sabido cobrar importancia  en la alimentación, la gastronomía y la belleza y los especialistas no dejan de recomendarlos.
Estos pequeños frutos, cuyos colores van del rojo y morado al negro, son uno de los alimentos más protectores de la naturaleza. Su característica principal es su alta concentración de antioxidantes, las sustancias que nos protegen del envejecimiento celular y de los radicales libres.
Los frutos del bosque contienen grandes cantidades de vitaminas y minerales; además de antocianinas, un grupo de flovanoides que protegen la visión, mejoran la circulación y regulan el exceso de colesterol. Por estas y muchas otras virtudes nutricionales es recomendable incluir estas frutitas en su comida diario.